Un pressostat, aussi appelé contacteur manométrique, est un appareil qui détecte le dépassement de la pression d’un fluide selon une valeur prédéfinie, c’est-à-dire selon le réglage de la pression basse et de la pression haute. Il sert à réguler l'arrivée d’eau et assure la mise en marche ou l’arrêt automatique de la machine . Le pressostat s’ajoute sur un surpresseur ou un réservoir à vessie par exemple.
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